Ingrédients:
• Pour le rizotto ...
Ingrédients
160g de farfalles
2 poireaux
60g de mascarpone
persil
fromage rapé
Etapes:
- Faire cuire les farfalles dans l'eau salé
- Cuire les poireaux pendan 10-15 min dans 2 cuillère à soupe d'huile . Ajouter la mascarpone et laisser chauffer le tout 10 min à feu doux.
- Beurrer votre plat à...
Ingrédients (4 personnes)
2-3 grosses pommes de terre
200g de lardons
1 chou fleur
20cL de crème fraiche
1 buche de chèvre
80g de farine
80g de beurre
70g de chapelure
Etapes:
- Decouper les pommes de terre en dés grossiers pluis les faire cuire dans l'eau bouillante
- Détacher les bouquets du chou...