Gougères
26/12/2014 21:27
Ingredients: (pour 1 oeuf)
40g de farine
20g margarine
30g fromage râpé
70g d'eau
sel ,poivre muscade..
Etapes:
-Réaliser la pâte à choux
- Ajouter l'emmental râpé dans la pâte, avant de former vos choux. Opter d'avantage pour des petits choux car il n'y aura pas plus de garniture à l'interieur.
-Cuire à four chaud (200°C) pendant 25min
