Cake lardon olive

26/12/2014 21:00

Ingrédients:

3 oeufs

10 cL d'huile

10 cL de lait

200 g de farine

1 sachet de levure

100g de gruyère

200g de lardons

100g d'olives vertes

sel

Etapes:

-Préchauffer le four à 200°C

- Cuire les lardons à la poêle , à la fin de la cuisson verser la graisse dans l'évier.

- Mélanger , farine , levure , sel l'huile et les oeufs dans un saladier

- Ajouter le lait puis le gruyère râpé

- Couper les olives en 2 dans la longueur, et les ajouter au mélange puis ajouter les lardons

- Mettre au four pendant 40-45min